福岡の開業・起業・繁盛店請負人– Author –
福岡の開業・起業・繁盛店請負人
これまで、20代前半より8店舗のお店をオープンしてきました。銀行などから融資を受けることなく無借金で10年以上経営するも、自分の将来が見えなくなってしまったため、全て従業員や知人に売却。
その後、店舗の開業、店舗展開に携わり、これまでオープンしてきた店舗は100を超えます。
また、集客の専門家でもあるため、全国各地より『集客支援』の依頼が絶えず来ており、これまでサポートした個人事業主・企業様は500件以上となっています。
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開業・起業
飲食店の開業準備を成功させる8つの心得とは?
もしあなたが飲食店を開業して成功させたいと本気で考えている方のために、開業準備中にやっててほしい心得を8つお伝えしておきますね。。 1、「顧客思考」を忘れない。 何事もお客さまの気持ちになって考えましょう。 それが本当にお客さ... -
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流行には順番があるってご存知ですか?
すべては普及率だ! あなたは、モ-ドとファッションの違いをご存知でしょうか? モ-ド、ファッション、スタイル、礼服という言葉の違いは、流行の順番を表したものです。 新しい様式が出てきたときが「モ-ド」で、やや時を経て世間に広がった状... -
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スマホで週末起業ってあり?400万人がやっている副業とは?
あなたはご存知でしょうか? 日本の開業率は4%前後で欧米の半分以下にとどまっていることを。 原因は初期投資や生活が不安定になることへの懸念が主な原因の一つである。 スマホを使った「週末起業」でお手軽に起業 昔は副業というと会社が副業を認め... -
店舗展開
成功者が実践する店舗を10店舗以上に増やす経営術
10店舗以上を経営するオーナーとなるためには、職人から卒業して経営者にならなくてはなりません。 例えば、「お客さまのためなら儲けは度外視」という考え方のオーナーは、職人気質が強いといえます。お客様から喜ばれるために味やサービスを磨くことは大... -
店舗展開
多店舗展開のリスクを最小限に抑え、どんどん店舗展開する方法
飲食店経営をはじめて、1店舗目で安定して利益が出るようになると、次の店舗の出店することを考える人も多いと思います。 店舗を増やしたいと思う理由は、ひとそれぞれあると思います。 もっとお金を儲けたい人、スタッフがキャリアップできるよう... -
創業融資
開業時に抱える、お金の問題を解決する方法
自分の飲食店を持つことを夢見る人はたくさんいますが、実際にオープンまで漕ぎ着けることができる人はほんの一握りです。 なぜ、同じ夢を持ちながら、実現できる人とそうでない人に分かれてしまうのでしょう。 開業までには様々な壁が立ち塞がりま... -
飲食店の開業・集客
車の運転から学ぶ、飲食店経営成功の秘訣
「いつか自分の店を持ちたい」飲食業界に関わっている人の多くは、この想いを持っていると思います。 置かれている状況に違いはあっても、将来に夢や希望を持ち「この業界で成功する」という気持ちは、みなさん同じでしょう。 しかし、毎年多くのお店が潰... -
店舗展開
店舗を増やすならマネジメントに注意!!
飲食店経営で成功したいと願うあなたは、将来たくさんの店舗を持ちたいと考えているかもしれません。 飲食店経営で成功するためには。1店舗よりも2店舗、そしてさらに拡大していく攻めの姿勢も重要となります。 経営する店舗が1店舗だけの場合、売上の限界... -
店舗展開
銀行から有利な条件で融資を引き出す格付け攻略法
5店舗以上のお店を経営する規模になると、銀行からのプロパー融資を受けることが増えてきます。 なぜなら、信用保証協会の保証付き融資には限度があり、限度額では2、3店舗の出店費用しか賄えないからです。 店舗数が増えれば、限度額以上の資金が必ず必要...