理念・ミッション– category –

お店や会社をつくるとき、必ず必要になるのがあなたのお店・会社の「コンセプト｣です。 ここでは、コンセプトを明確にし、お店づくりの計画を立てる方法について順を追って解説していきます。 コンセプトが必要な理由から、コンセプトづくりのポイントまで...

【】 飲食店を始め、全国の店舗経営者に夢と希望をおすそ分けする、お店の集客方法や経営戦略、従業員教育などのノウハウを書いた実体験に基づいて書いた多くの経営者の参考書みたいになるブログです。 経営者や責任者の方は、こちらの内容を参考に実践し...