店舗展開– tag –

10店舗以上を経営するオーナーとなるためには、職人から卒業して経営者にならなくてはなりません。 例えば、「お客さまのためなら儲けは度外視」という考え方のオーナーは、職人気質が強いといえます。お客様から喜ばれるために味やサービスを磨くことは大...

飲食店経営をはじめて、1店舗目で安定して利益が出るようになると、次の店舗の出店することを考える人も多いと思います。   店舗を増やしたいと思う理由は、ひとそれぞれあると思います。 もっとお金を儲けたい人、スタッフがキャリアップできるよう...

「いつか自分の店を持ちたい」飲食業界に関わっている人の多くは、この想いを持っていると思います。 置かれている状況に違いはあっても、将来に夢や希望を持ち「この業界で成功する」という気持ちは、みなさん同じでしょう。 しかし、毎年多くのお店が潰...

飲食店経営で成功したいと願うあなたは、将来たくさんの店舗を持ちたいと考えているかもしれません。 飲食店経営で成功するためには。1店舗よりも2店舗、そしてさらに拡大していく攻めの姿勢も重要となります。 経営する店舗が1店舗だけの場合、売上の限界...